Euro Coinは、米Circle社が発行するユーロペッグのステーブルコイン。ティッカーシンボルはEURC。
Circle社の主張では100%ユーロ建ての銀行口座に保持されている現物ユーロに支えられているとのこと。
EthereumチェーンやAvalancheチェーン、Stellerのチェーンなどに乗せられている。